Spargelplatte aus Keramik – Caja Company
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Längliche Servierplatte aus glasierter Keramik, 25x11 cm — geformt für Spargel, aber genauso praktisch als Kochutensilien-Ablage.
Verwendungsideen
- Zum Samstagsspargel mit Sauce Hollandaise und einer Prise Zitronenschale
- Am Herd als Ablage für Kochlöffel, Bratengabel und Palette
- Als Servierplatte für gegrilltes Gemüse oder marinierte Paprika am Buffet
Spezifikationen
- Maße: 25 x 11 cm
- Material: Keramik, glasiert
- Hersteller: Caja Company
- Pflege: Spülmaschinenfest
Beschreibung
Caja Company stellt Keramik mit Wurzeln im klassischen Küchenhandwerk her, und die Platte ist in einer länglichen Form mit weicher Glasur gedreht. Die schmale Form hält die Spargelstangen nebeneinander, ohne dass sie wegrollen, und der Rand ist hoch genug, um Sauce oder Marinade aufzufangen. Ein stiller Tischklassiker, der sich natürlich zwischen Abendservierung und Herd-Arbeitsstation bewegt.
Pflege und FAQWeniger anzeigen
Pflege und Wartung
Spülmaschinenfest. Plötzliche Temperaturschwankungen vermeiden — z. B. direkt aus dem Kühlschrank in den heißen Ofen — damit die Glasur nicht reißt.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zwischen einer Spargelplatte und einer normalen Servierplatte?
Eine Spargelplatte ist länglich und schmal, typischerweise 20–30 cm lang und 10–12 cm breit, damit die Spargelstangen nebeneinander liegen können, ohne wegzurollen. Normale Servierplatten sind häufig rund oder quadratisch und breiter — besser für portionierte Anrichtungen als für langes Gemüse.
Kann man eine Spargelplatte auch für anderes Gemüse verwenden?
Ja, die längliche Form eignet sich gut für Karotten, grüne Bohnen, Maiskolben, gegrillte Paprika oder Frühlingsrollen. Am Herd funktioniert die Platte auch als Ablage für Kochlöffel, Bratengabel und Palette, damit die Arbeitsfläche beim Kochen sauber bleibt.
Ist Caja Company Keramik spülmaschinenfest?
Ja, die Glasur ist für die Spülmaschine geeignet. Um die Lebensdauer der Keramik zu verlängern, sollten plötzliche Temperaturschwankungen vermieden werden — z. B. direkt aus dem Kühlschrank in den heißen Ofen — da dies die Glasur mit der Zeit zum Reißen bringen kann.
Ist eine Spargelplatte ein gutes Gastgeschenk?
Ja, es ist ein durchdachtes Geschenk für kochbegeisterte Freunde oder zu einem Einzugsessen. Die Platte ist praktisch genug für den täglichen Gebrauch und spezifisch genug, um persönlich zu wirken — besonders in der Spargelsaison von April bis Juni.
Wie viele Spargelstangen passen auf die Platte?
Auf 25x11 cm passen je nach Dicke 8–12 ganze Spargelstangen — typischerweise eine Portion für zwei Personen als Vorspeise oder Beilage. Für größere Runden können zwei Platten nebeneinander auf dem Tisch gestellt werden.
Fragen?
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Die meisten meiner Produkte sind handgefertigt oder handbemalt. Das bedeutet, dass es zu Abweichungen in Farbe, Oberfläche und kleinen Unebenheiten kommen kann. Diese Abweichungen sind ein natürlicher Teil des handgefertigten Aussehens und machen jedes Produkt einzigartig. Kleine Unterschiede gelten daher nicht als Fehler.
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