Weißes Fischtablett aus Keramik – Caja Company
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Handgefertigte Servierplatte in Fischform von Caja Company, gedreht aus italienischer Fayence mit klassischer weißer Glasur.
Verwendungsideen
- Servieren eines ganzen ofengebackenen Fisches mit Zitrone und Kräutern
- Antipasti-Anrichtung mit Oliven, Prosciutto und Burrata als Tischmitte
- Festliche Tafel mit Garnelen, Krebsen und Weißwein an einem lauen Sommerabend
Spezifikationen
- Maß medium: 40 x 17 cm
- Maß groß: 50 x 20 cm
- Material: Italienische Fayence
- Farbe: Weiß
- Form: Fisch
- Hersteller: Caja Company
Beschreibung
Gedreht und glasiert in Italien nach Fayence-Traditionen, die Jahrhunderte zurückreichen. Die langgestreckte Fischsilhouette mit skulpturaler Schwanzflosse und glatter, kreidweißer Glasur verleiht der Platte eine taktile Qualität — ideal für ganze Fische, Graved Lachs oder einen ganzen Branzino aus dem Ofen. Ein sizilianischer Trattoria-Klassiker, der auf einem nordischen Esstisch ebenso gut zur Geltung kommt wie beim sommerlichen Mittagessen im Garten.
Pflege und FAQWeniger anzeigen
Pflege und Instandhaltung
Von Hand mit milder Seife und lauwarmem Wasser abwaschen. Scheuerpulver und harte Schwämme vermeiden, damit die glänzende Glasur erhalten bleibt.
Häufig gestellte Fragen
Welche Größe der Fischplatte soll ich wählen?
Medium mit 40 x 17 cm passt zu einem ganzen Fisch von 1–1,5 kg oder als Vorspeise für 4 Personen. Groß mit 50 x 20 cm fasst einen ganzen Lachs oder Antipasti für 6–8 Personen.
Was ist der Unterschied zwischen Fayence und Steinzeug?
Fayence wird bei niedrigerer Temperatur als Steinzeug gebrannt und hat einen porösen Tonkern, der mit einer glänzenden, zinn- oder bleifreien Glasur bedeckt ist. Das ergibt die charakteristische glatte, kreidweiße Oberfläche — eine italienische Handwerkstradition seit der Renaissance.
Ist die Fischplatte spülmaschinen- und ofenfest?
Handwäsche wird empfohlen, um die Glasur zu erhalten. Fayence verträgt generell keine direkte Hitze aus Ofen oder Mikrowelle, daher wird die Platte ausschließlich zum Servieren verwendet — nicht zum Garen.
Was kann ich außer Fisch auf einer Fischplatte servieren?
Die langgestreckte Form eignet sich für Antipasti, Charcuterie, Spargel, geröstetes Gemüse, Sushi oder eine lange Dessertanrichtung. Die Platte macht sich auch als dekorative Schale für Obst auf der Küchentheke.
Ist eine Fischplatte von Caja Company ein gutes Gastgeschenk?
Ja — das handgefertigte italienische Handwerk und die zeitlose Form machen sie zu einem durchdachten Geschenk zur Hochzeit, Einzugsfeier oder für Gastgeber mit Sinn für Tischkultur und gesellige Abendessen.
Fragen?
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Handgefertigtes & einzigartiges Produkt
Die meisten meiner Produkte sind handgefertigt oder handbemalt. Das bedeutet, dass es zu Abweichungen in Farbe, Oberfläche und kleinen Unebenheiten kommen kann. Diese Abweichungen sind ein natürlicher Teil des handgefertigten Aussehens und machen jedes Produkt einzigartig. Kleine Unterschiede gelten daher nicht als Fehler.
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