Borddækning behøver ikke betyde et matchende service i tolv dele. Her finder du tallerkenerne, fadene, skålene, glassene og viskestykkerne enkeltvis, så du kan bygge bordet op af det du kan lide — især den håndmalede keramik fra Caja Company og &Klevering, hvor motivet er mad: citroner, artiskokker, asparges, østers og hummer.
Start med fadene
Et stort fad midt på bordet gør mere end tolv ens tallerkener. Fiskefadene og skaldyrsfadene fungerer som serveringsfad og som dekoration, også når der ikke er gæster.
Blande frem for at matche
Hold én ting fælles — samme materiale eller samme farvefamilie
Lad tallerkenerne være forskellige og glassene ens, eller omvendt
Brug et viskestykke som løber under fadene
Et skeholder-motiv der matcher fadet binder bordet sammen
To højder på bordet er nok — flere bliver uroligt
Glas til bordet
Vinglassene og champagneglassene sælges typisk i sæt med 2, ofte i farvet eller mundblæst glas. Akrylglassene er til udendørs brug, hvor rigtige glas er for udsatte.
Til hverdag og til fest
Det samme bord kan bære begge. Tag ornamenterne og lysestagerne frem til julebordet, blomsterne og champagneglassene til bryllupsbordet — grundopdækningen er den samme hele året.
Borddækning er både den praktiske opdækning — tallerken, glas og bestik på den rigtige plads — og den visuelle: fadene, farverne og det der gør bordet til noget man har lyst til at sidde ved. Hos Dims Studio finder du delene enkeltvis, så du kan bygge bordet op af det du kan lide, frem for at købe et helt service på tolv dele.
Start med fadene, ikke med tallerkenerne
Et stort fad midt på bordet gør mere end tolv ens tallerkener. Den håndmalede keramik fra Caja Company og &Klevering har mad som motiv — citroner, artiskokker, asparges, vindruer, østers og hummer — og fungerer derfor lige så godt som dekoration, når der ikke er gæster.
Bland frem for at matche
Hold ét element fælles — samme materiale eller samme farvefamilie
Lad tallerkenerne variere og glassene være ens, eller omvendt
Brug et viskestykke som løber under fadene
Et skeholder-motiv der matcher fadet binder bordet sammen
To højder på bordet er nok — flere bliver uroligt
Glassene
Vinglassene og champagneglassene sælges typisk i sæt med 2, ofte i farvet eller mundblæst glas. Akrylglassene er til terrassen og haven, hvor rigtige glas er for udsatte. Skal der være ens glas hele vejen rundt om bordet, så regn antallet ud før du bestiller — serierne kommer i små partier.
Materialerne
Stentøj er tæt og robust og tåler daglig brug. Porcelæn er finere og lettere, men stadig hårdt. Håndmalet keramik giver flest farver og størst variation fra stykke til stykke. Alle tre kan stå på samme bord — det er farven, ikke materialet, der skal holde sammen på det.
Samme bord til hverdag og fest
Grundopdækningen er den samme hele året. Tag lysestagerne og ornamenterne frem til julebordet, blomsterne og champagneglassene til bryllupsbordet — og støvsug resten af pynten væk igen bagefter.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er borddækning?
Både den praktiske opdækning med tallerken, glas og bestik, og den visuelle med fade, farver og pynt der gør bordet indbydende.
Skal service matche?
Nej. Hold ét element fælles — samme materiale eller samme farvefamilie — og lad resten variere. Et bord hvor alt matcher, ser ofte bestilt ud.
Hvor mange glas skal der stå ved hver kuvert?
Til hverdag ét. Til fest sættes glassene frem efter menuen: vandglas plus ét glas pr. vin der serveres.
Hvilket materiale er bedst til tallerkener?
Stentøj er mest robust til daglig brug. Porcelæn er finere og lettere. Håndmalet keramik giver flest farver og størst variation.
Kan man blande stentøj, porcelæn og keramik?
Ja. Det er farveholdningen der skal binde bordet sammen, ikke materialet.
Hvad kan man bruge i stedet for en dug?
Et eller to viskestykker lagt som løber ned ad bordmidten. Det giver farve uden at dække bordpladen.
Tåler håndmalet keramik opvaskemaskine?
Mange stykker gør, men håndmalede detaljer og guldkanter kan tage skade. Tjek specifikationerne på det enkelte produkt.
Hvor stort skal et serveringsfad være?
Stort nok til at kunne stå alene midt på bordet. Et enkelt stort fad gør mere for bordet end flere små.
