Ein Speiseteller hat üblicherweise einen Durchmesser von 26–28 cm, ein Frühstücksteller von 20–22 cm und ein Dessertteller (Kuchen/Dessert) von 15–19 cm. Ein tiefer Teller für Suppe und Pasta misst häufig 22–24 cm. Wählen Sie Größen, die zu Ihrem Platz im Schrank und zu den Speisen passen, die Sie am häufigsten servieren – und bleiben Sie bei derselben Serie, wenn Sie einen harmonischen, stimmigen Tisch wünschen.
Ob Sie ein neues Geschirrset kaufen möchten oder einfach nur den Überblick über Ihr vorhandenes Geschirr behalten wollen – Tellergrößen sind einfacher zu verstehen, als es zunächst scheint. Die meisten Teller lassen sich in wenige feste Kategorien einteilen, und sobald Sie die Maße kennen, können Sie ganz leicht einen Tisch decken, der harmonisch wirkt und zu den Speisen passt. Hier finden Sie die gängigen Maße sowie einen einfachen Leitfaden für die richtige Wahl.
Speiseteller
Der Speiseteller ist das Arbeitspferd des Tisches und wird für die Hauptspeise verwendet. Er hat in der Regel einen Durchmesser von 26–28 cm – groß genug für Fleisch, Kartoffeln und Gemüse, ohne dass alles ineinanderläuft. Wenn Sie gerne aufwendig angerichtete Gerichte servieren, kann ein etwas größerer Teller dem Essen mehr Raum geben und es besonders einladend wirken lassen.
Frühstücksteller
Der Frühstücksteller ist die kleinere Variante mit 20–22 cm. Er eignet sich hervorragend für Smørrebrød, Frühstück, Vorspeisen und leichtere Gerichte – und lässt sich bei festlichen Anlässen auch gut als zusätzlicher „Schichtteller“ auf dem Speiseteller einsetzen.
Tiefer Teller
Der tiefe Teller wird für Suppe, Pasta und alles mit Sauce verwendet. Er ist häufig 22–24 cm breit und hat eine deutliche Vertiefung. Viele moderne Serien setzen stattdessen auf eine tiefe Schale mit flachem Rand, die denselben Zweck erfüllt und zugleich elegant auf dem Tisch wirkt.
Dessertteller & Kuchenteller
Ein Dessertteller ist der kleine Teller mit 15–19 cm Durchmesser, den Sie für Dessert, Kuchen, Käse oder eine kleine Vorspeise verwenden. Kuchenteller haben dieselbe Größe. Sie benötigen wenig Platz im Schrank und lassen sich problemlos in größerer Anzahl vorhalten – ideal, wenn der Tisch festlich mit mehreren Größen pro Gedeck eingedeckt werden soll.
Tipp: Messen Sie den Teller stets über den breitesten Punkt inklusive Rand. Die Herstellerangabe bezieht sich auf den Durchmesser – nicht auf die Innenfläche, auf der die Speisen angerichtet werden.
Größenübersicht
| Teller | Typischer Durchmesser | Verwendung |
|---|---|---|
| Speiseteller | 26–28 cm | Hauptgericht |
| Frühstücksteller | 20–22 cm | Mittagessen, Vorspeise, belegtes Brot |
| Tiefer Teller | 22–24 cm | Suppe, Pasta, Sauce |
| Dessertteller / Kuchenteller | 15–19 cm | Dessert, Kuchen, Käse |
Die Maße dienen als Orientierung und können je nach Marke und Serie leicht abweichen. Prüfen Sie bei knappem Platz im Schrank immer die genauen Herstellerangaben.
So wählen Sie richtig
Überlegen Sie zunächst, was Sie am häufigsten essen: Kochen Sie viel Pasta und Suppe, sollten Sie tiefe Teller priorisieren; laden Sie oft zum Abendessen ein, sind mehrere Speise- und Frühstücksteller Gold wert. Wählen Sie am besten ein Grundset in einer Farbe oder Serie und ergänzen Sie es mit ein paar farbenfrohen oder handgefertigten Tellern als Blickfang. So erhalten Sie einen Tisch, der sowohl praktisch ist als auch Persönlichkeit zeigt.
Tipp: Wenn Sie Farben und Muster mischen möchten, ohne dass es unruhig wirkt, behalten Sie Form und Größe einheitlich bei und variieren Sie nur die Farbe. Das verbindet den Tisch optisch.
Häufig gestellte Fragen
Wie groß ist ein Speiseteller?
Ein Speiseteller hat in der Regel einen Durchmesser von 26–28 cm und wird für das Hauptgericht verwendet.
Wie groß ist ein Frühstücksteller?
Ein Frühstücksteller misst normalerweise 20–22 cm und wird für Mittagessen, Vorspeisen und belegte Brote verwendet.
Was ist ein Dessertteller?
Ein Dessertteller ist ein kleiner Teller mit 15–19 cm für Dessert, Kuchen, Käse oder eine kleine Vorspeise.
Wie groß ist ein tiefer Teller?
Ein tiefer Teller ist meist 22–24 cm breit und wird für Suppe, Pasta und Gerichte mit Sauce verwendet.
Wie misst man einen Teller?
Messen Sie quer über den breitesten Punkt inklusive Rand. Das ist der Durchmesser, den der Hersteller angibt.
Zusammenfassung
Speiseteller 26–28 cm, Frühstücksteller 20–22 cm, tiefer Teller 22–24 cm und Dessertteller 15–19 cm – das sind die Größen, denen Sie immer wieder begegnen. Wählen Sie je nach dem Essen, das Sie am häufigsten servieren, halten Sie sich an eine Serie als Grundlage und spielen Sie mit Farben in derselben Form. So erhalten Sie einen Tisch, der sowohl funktional als auch schön ist.
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